Кафедра менеджмента и маркетинга была открыта в 1994 году. За это время кафедра подготовила более 1000 специалистов в области менеджмента организации и маркетинга. Из них более 200 человек получили диплом с отличием. Основная задача кафедры – подготовка высококвалифицированных профессионалов для разработки и внедрения современных систем менеджмента, организации и управления производством, маркетингового анализа и продвижения товаров и услуг, управления инновационной деятельностью предприятий. С июня 2018 года должность заведующего кафедрой занимает к.э.н., доцент Лопаткин Дмитрий Станиславович.